ガーデンホテルマリエール

みなさんこんにちは

まずは先週開催された衣裳展示会！
お越し頂いた皆様大変ありがとうございました！
気に入った1着を見つけられて本当に良かったです

残念ながら来れなかった方も、次の予定が決まったら
またブログなりインスタなりでご案内しますので
その時はよろしくお願いします！



さてさて？
外出自粛＆梅雨となるとお休みの日でも
家に居ることが多くなりがち・・・
ダイエットをしていた時期もありましたが
今度はお料理のモチベーションが上がってきました


そこで石川、何をしたかと言いますと！
あんまり大きな声、もとい文字で言えないのですが
昨日初めて魚を3枚におろしました

おろした魚はアジ
たまに調理場に行っては捌いているのを見ていたので
手順は何となく覚えていましたが、見るのとやるのとでは
やはり違うなと感じた次第でございました。
プロの捌き方を見て自分が同じようにできるとでも思ったのでしょうか

おこがましい


案の定、背骨に少し身が残ってたりするんですね
最終的にパン粉焼にして美味しくいただけましたが
機会があればまたチャレンジしてみたいと思います！






さてさて、週半ばになりましたが
今週のランチをまだお伝えしておりませんでした


お肉コースは
ポークソテーのピザ風

『チーズ&トマトは間違いない』
鉄板の組み合わせです
あと前にも言いましたが付け合わせのお豆
これただの付け合わせだからと甘く見てはいけない
美味しいですので残さず食べましょう。



お魚コースは
サーモンのムニエル
オリーブとケッパーの焦がしバターソース

こちらはお写真がなくて申し訳ないです
オリーブ、ケッパー、焦がしバターソースが食欲をそそります


結局どちらも美味しいのですが
チーズが好きな石川はお肉推しです
皆さんはどっちが気になりましたか？






最後に！毎年恒例！
お盆のオードブル＆お寿司のご予約承り中です！

お盆で親戚の皆さんが帰ってくる方はもちろん
親戚は帰ってこないけど外出はしたくないという方
マリエールにはお寿司もオードブルもありますよ！

お電話お待ちしております！


本日もご覧いただきありがとうございました！
また次回もよろしくお願いします！ ガーデンホテルマリエール レストラン＆バー ブレス

ジャンル：レストラン＆バー
アクセス：ＪＲ磐越西線五泉駅 徒歩27分
住所：〒959-1821 新潟県五泉市赤海1074-1（地図）
周辺のお店：ぐるなび　五泉・阿賀野・阿賀×イタリアン(イタリア料理)

みなさんこんにちは！

4連休がスタートした人も
お仕事の人もみんな等しく

こんにちは！






さて！
マリエール2階では
今日、明日と

衣装展示会

開催中でございます！





会場内を少しだけチラ見せしたいと思います！
少しのチラ見せ、、、すごい日本語ですね








今回はドレスを減らして
成人式の衣裳を多めにしております。
明るい色合いの可愛い系や
少し暗めのかっこいい系など
たくさんの衣裳をご用意いたしました！
もちろん七五三の衣裳も用意しております！



本日は午後の5時まで
明日は午前10時から午後4時まで開催しております

お気に入りの1着を見つけに来ませんか？



皆様のお越しをお待ちしております！ ガーデンホテルマリエール レストラン＆バー ブレス

ジャンル：レストラン＆バー
アクセス：ＪＲ磐越西線五泉駅 徒歩27分
住所：〒959-1821 新潟県五泉市赤海1074-1（地図）
周辺のお店：ぐるなび　五泉・阿賀野・阿賀×イタリアン(イタリア料理)

みなさんこんにちは！

ご存知の方も多いと思いますが
先日新潟県のミシュランが発表されましたね！
マリエールは残念ながら選ばれなかったのですが
五泉市から何店舗か選ばれていましたね！
同じ飲食店として、誇らしくも悔しい感じ・・・

これからも精進していきたいと思います！




さて、週の頭ですので
今週のお肉コースお魚コースを
ご紹介させて頂きたいと思います！


まずはお肉コース

グリルチキンの
ガーリックトマトソース


トマトソースと添えられた夏野菜が
色鮮やかにお皿を彩っております
お肉をガブッと！食べたいですね！！





続いてお魚コース
舌平目のファルシ
あさりのクリームソースと帆立フライ


舌平目のふぁ・・・ふぁるし？
どうやらムースを舌平目で包み込んだ料理のようです
そこにあさりのクリームソースがかかり
ホタテ貝のフライまでついちゃう豪華っぷり！！
並んでいるズッキーニと比較しても
そん色ない大きさの帆立がついています



今週のお肉お魚は以上の2種類です！
ぜひレストランブレスへお越しください！












そして告知です！
いよいよ今週開催の衣裳展示会！
23日(木)、24日(金)の2日間開催予定です！

新型コロナウイルス対策のため
一度に入場できる人数に限りがありますが
ぜひ遊びに来ていただければと思います！



本日はここまでです！
ご覧いただきありがとうございました！
ガーデンホテルマリエール レストラン＆バー ブレス

ジャンル：レストラン＆バー
アクセス：ＪＲ磐越西線五泉駅 徒歩27分
住所：〒959-1821 新潟県五泉市赤海1074-1（地図）
周辺のお店：ぐるなび　五泉・阿賀野・阿賀×イタリアン(イタリア料理)